本文以《蚂蚁庄园煮绿豆汤，夏日清凉新体验》为中心，详细介绍了煮绿豆汤的步骤图。文章从绿豆的选择、清洗、浸泡、煮沸、调味到成品，逐一阐述了每个步骤的要点，旨在为读者提供一份夏日清凉绿豆汤的制作指南。

绿豆的选择与清洗

选择绿豆是煮出一锅美味绿豆汤的基础。优质的绿豆颗粒饱满，颜色鲜绿，无杂质。在购买时，应挑选颗粒均匀、无霉变、无虫蛀的绿豆。回家后，将绿豆放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。清洗过程中要多次换水，直到水变得清澈。

绿豆的浸泡

清洗干净的绿豆需要浸泡一段时间，以便于煮制时能够快速煮熟。将浸泡好的绿豆放入碗中，加入适量的清水，浸泡2-3小时。浸泡期间，绿豆会吸收水分膨胀，这样煮制时可以节省时间，同时也能使绿豆更加软糯。

煮沸绿豆汤

将浸泡好的绿豆连同浸泡水一起倒入锅中，加入适量的清水。大火煮沸后，转小火慢炖。在煮制过程中，要不断搅拌，防止绿豆粘锅。煮沸后，绿豆汤会逐渐变得浓稠，此时可以根据个人口味加入适量的糖或盐调味。

调味与出锅

绿豆汤的调味可以根据个人喜好进行调整。有些人喜欢加入红枣、枸杞等食材，使汤品更加丰富。调味后，继续小火煮制几分钟，让食材的味道充分融入汤中。待汤品煮沸后，即可出锅。

注意事项

在煮绿豆汤的过程中，有几个注意事项需要遵守。绿豆不宜煮得过久，否则汤会变得苦涩。煮制过程中要避免用铁锅，以免绿豆氧化变黑。煮绿豆汤时不宜加入太多水，以免汤水过于稀释。

夏日清凉新体验

夏日炎炎，一杯绿豆汤不仅能解渴，还能清热解毒。通过《蚂蚁庄园煮绿豆汤，夏日清凉新体验》的步骤图，我们学会了如何制作一杯美味的绿豆汤。在这个夏日，让我们亲手煮一锅绿豆汤，为自己和家人带来一份清凉。

《蚂蚁庄园煮绿豆汤，夏日清凉新体验》的步骤图为我们呈现了制作绿豆汤的完整过程。从绿豆的选择到调味出锅，每个步骤都至关重要。我们不仅学会了如何煮出一锅美味的绿豆汤，还体会到了夏日清凉的滋味。在接下来的日子里，让我们用这份指南，为自己和家人带来一份清凉与健康。